Velfrisk Danbo 30+ Natur

Käseart	Käse mit gepresstem Teig
Milchart	Kuhmilch
Reifezeit	4 Monate
Schutz	BGB / g. g. A.
Rinde	Fest, geschmiert, Schutzschicht
Teig	Weiß bis elfenbeinfarben, weich, geschmeidig, schnittfest, kleine runde Lochung
Aroma	Butter, Sauerrahm
Geschmack	Crème Fraîche, Sauerrahm, milde Salznote
Verwendung	Tafelkäse, kalte Küche
Besonderes	Dänischer Nationalkäse